18 octobre 2013

La reine de nos Cévennes, la châtaigne.

Inévitablement, je devais en crocheter.  Voici, le fruit phare ne mon petit coin de France. La châtaigne, mmmm! C'est un de mes fruit préféré, qui est très polyvalent, C'est l'or de nos contrée. On peut en faire de la farine, de la confiture, de la soupe (mmm le bagana), on peut l'utiliser pour en faire des gâteau, dans un plat.... Mais le mieux c'est de la faire cuire au feu de bois, le petit plus le faire avec les gens que l'ont aime, c'est encore meilleure. mmmmm! On appel ça une affachade.     Si ça... [Lire la suite]
Posté par dededelozere à 12:25 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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